Fish and Chips 🍤

Name: Fish and Chips 🍤
Yield: 2-3 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 bucăți file de crap sălbatic (puteți folosi și file de cod); 3 linguri mari de maioneză; 2 castraveți murați în oțet; 1 ceapă de apă; 2 căței usturoi; 3 g mărar uscat; 2 g sare; 2 g piper negru; 1 jumătate de lămâie stoarsă; 60 g făină; 330 ml bere; 20 g miere

Mariana Sima @mayagateste

București

Un preparat excelent pentru iubitorii de pește!

Spor la gătit! 🧑🏻‍🍳❤️

Un preparat excelent pentru iubitorii de pește!

Spor la gătit! 🧑🏻‍🍳❤️

Citește mai mult

Fish and Chips 🍤

Mariana Sima @mayagateste

București

Un preparat excelent pentru iubitorii de pește!

Spor la gătit! 🧑🏻‍🍳❤️

Un preparat excelent pentru iubitorii de pește!

Spor la gătit! 🧑🏻‍🍳❤️

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

35-40 de minute

2-3 porții

3 bucățifile de crap sălbatic (puteți folosi și file de cod)
3 lingurimari de maioneză
2castraveți murați în oțet
1ceapă de apă
2 cățeiusturoi
3 gmărar uscat
2 gsare
2 gpiper negru
1jumătate de lămâie stoarsă
60 gfăină
330 mlbere
20 gmiere

Salvat

Instrucțiuni de gătit

35-40 de minute

1

Pentru a face sosul tartar adăugăm într-un bol maioneza
2

Tocăm mărunt castraveții murați și ceapa de apă, apoi le adăugăm peste maioneză
3

Adăugăm 2 căței de usturoi pisați împreună cu mărarul,sarea și piperul negru
4

Turnăm puțină zeamă de la castraveți și zeama de la o jumătate de lămâie și amestecăm bine totul
5

Pentru pește punem într-un bol făina, berea și mierea și amestecăm bine totul
6

Condimentăm cu sare și piper negru fileurile de pește și le dăm prin făină
7

Apoi prin amestecul nostru
8

Le punem la prăjit până se rumenesc frumos.
Enjoy ❤️