Ciorbă Rădăuțeană

Adela
Adela @cook_111579490
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h 30min
5 portii
  1. 2morcovi
  2. 1ceapa
  3. 500 gpiept de pui
  4. 1/2bucati telina
  5. 2păstârnac
  6. 4gălbenușuri
  7. 500 gsamantana
  8. după gustsare,delicat,piper,otet

Instrucțiuni de gătit

1h 30min
  1. 1

    Taiem pieptul de pui cubulete si il punem la fiert

  2. 2

    Dupa ce a fiert puiul, adagam legumele si lasam la fiert 30/40 de minute

  3. 3

    Dupa ce au fiert legumele le scoatem sa se raceasca si apoi le taiem cubulete

  4. 4

    Pisam pastarnacul cu putina apa in care au fiert legumele pana devina o pastă

  5. 5

    Batem cele 4 galbenusuri cu smântâna si adaugam treptat 3 canuțe cu apa in care au fiert legumele sa ajunga la temperatura apei respective pentru a nu se prinde in ciorbică

  6. 6

    Adaugam si legumele in ciorba apoi lasam putin pe foc. Adaugam patrunjel, piper, delicat, toate dupa gust.
    Pofta bunaaa!!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Adela
Adela @cook_111579490
în

Cele mai bune rezultate aici

Comentarii

Rețete similare