Prăjitură cu mere și bezea (fără unt)
O prăjitură pufoasă cu un blat delicios și mere călite, acoperită cu o bezea ușor rumenită. Fără unt și cu ingrediente simple, această prăjitură este perfectă pentru orice moment al zilei. O combinație ideală între dulce și acrișor, care îți va răsfăța papilele gustative!
Prăjitură cu mere și bezea (fără unt)
O prăjitură pufoasă cu un blat delicios și mere călite, acoperită cu o bezea ușor rumenită. Fără unt și cu ingrediente simple, această prăjitură este perfectă pentru orice moment al zilei. O combinație ideală între dulce și acrișor, care îți va răsfăța papilele gustative!
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Curăță merele, rade-le și călește-le într-o tigaie cu zahăr și zahar vanilinat (optional) până scade zeama. Adaugă zeama de lămâie și lasă-le la răcit
- 2
După ce ai oprit focul, adauga și scorțișoara.
- 3
Bate gălbenușurile cu zahărul până își schimbă culoarea si devin spumoase.
- 4
Adaugă uleiul, laptele, zahărul vanilat și esența de vanilie, apoi amestecă bine.
- 5
Încorporează făina amestecată cu praful de copt și omogenizează compoziția.
- 6
Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Pune merele răcite deasupra și nivelează.
- 7
Coace la 180°C timp de 25-30 de minute, până când blatul este complet copt (verifică cu o scobitoare).
- 8
Bate albușurile cu zahărul până devin ferme și lucioase.
- 9
Întinde bezeaua uniform peste prăjitura coaptă și pune-o înapoi în cuptor pentru încă 10-15 minute, la 180°C sau până devine ușor rumenită.
- 10
Poftă bună!
- 11
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii