Spargeți ouăle și le bateți bine adăugați verdeață daca puneți și sare delicat piper voi alegeți cum le condimentați puteți pune doar sare daca doriți după adăugați faina amestecați bine și puneți apa eu am pus pentru că era prea groasa compoziția așa am făcut de fiecare data

Tăiați vânta in mai multe felii potrivite nici prea groase nici prea subțiri

Puneam uleiul la încins când e gata trecem vinetele prin ou și le punem în cratiță le lăsăm la prăjit și pe o parte și pe cealaltă și sunt gata de savurat

Puteți pune și mujdei peste ele le face sa fie mai moi și să aibă un gust mai bun (pofta buna❤️)