پیاز را خرد و در روغن تفت دهید تا طلایی شود.

ران مرغ را اضافه و با زردچوبه و فلفل کمی سرخ کنید.

رب گوجه‌فرنگی را افزوده و تفت دهید تا رنگ باز کند.

آب و نمک را اضافه کنید و اجازه دهید مرغ بپزد.

سیب‌زمینی را حلقه‌ای برش زده و در کمی روغن سرخ کنید.

برنج را آبکش و با زعفران دم‌کرده مخلوط کنید.

مرغ پخته را با سس و سیب‌زمینی سرخ‌شده سرو کنید و با ریحان تزیین نمایید.