În bol amesteca untul, maiaua, gălbenușurile, apa, mierea si coaja de portocala pana se omogenizează

Adăuga faină si lasă peste noapte la dospit

Întinde o foaie de aluat si adăuga mixul de unt scorțișoară si miere si peste adăuga nuca

Ruleaza foaia si taie cu ață cercuri

Lasă la dospit pentru 10 15 min pana se umfla apoi lasă la copt pentru 20 30 min pana se rumenesc

Servește cu plăcere, iar eu recomand sa le consumați cu suc de afine