Prăjitura Fanta

Name: Prăjitura Fanta
Yield: 8-10 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 6 bucăți Ouă; 6 linguri Zahăr; 4 linguri Făină; 2 linguri Cacao; 100 ml Ulei; 1 plic (10 g) Praf de copt; 1 praf Sare; 500 g Brânză de vaci dulce; 200 ml Frișcă lichidă; 4-5 linguri Zahăr pudră; 1 linguriță Esență de portocale; 1 litru Fanta portocale; 3 linguri Amidon de porumb

Cornelia Elena @cook_111823060

Jeleul a curs deoarece a stat doar o ora la frigider prăjitura ,timpul minim este de 4 ore sau peste noapte

Citește mai mult

Prăjitura Fanta

Cornelia Elena @cook_111823060

Jeleul a curs deoarece a stat doar o ora la frigider prăjitura ,timpul minim este de 4 ore sau peste noapte

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

8-10 portii

6 bucățiOuă
6 linguriZahăr
4 linguriFăină
2 linguriCacao
100 mlUlei
1 plic (10 g)Praf de copt
1 prafSare
500 gBrânză de vaci dulce
200 mlFrișcă lichidă
4-5 linguriZahăr pudră
1 lingurițăEsență de portocale
1 litruFanta portocale
3 linguriAmidon de porumb

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Separă ouăle. Amestecă gălbenușurile cu uleiul, adăugând treptat.
2

Bate albușurile cu sare, apoi adaugă zahărul treptat până obții o bezea fermă.
3

Combină ușor cele două compoziții cu mișcări largi.
4

Încorporează făina, praful de copt și cacaua, amestecând delicat.
5

Toarnă compoziția în tava rotundă (24 cm) și coace la 180°CC pentru 25-30 minute. Lasă blatul să se răcească.
6

Bate frișca lichidă cu zahărul pudră până devine fermă.
7

Amestecă brânza de vaci cu frișca bătută și esența de portocale.
8

Întinde crema peste blatul răcit.
9

Dizolvă amidonul în 200 ml Fanta. Pune restul de 800 ml Fanta pe foc. Când fierbe, adaugă amestecul cu amidon și amestecă până se îngroașă.
10

Toarnă jeleul fierbinte peste cremă și lasă prăjitura la rece până se întărește.