Kering Tempe Renyah

Name: Kering Tempe Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan tempe, parut; 2 sdm tepung beras; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt gula (sesuai selera); 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 10 buah cabe keriting; 10 buah cabe rawit; 5 lembar daun jeruk

Fatmawati Bangun @Dapur_Ribu

Balikpapan

Tempe diparut, goreng kering, kriuk, gurih wangi daun jeruk, makan pake nasi hangat aja udah enaak bangett

Lebih banyak

Kering Tempe Renyah

Fatmawati Bangun @Dapur_Ribu

Balikpapan

Tempe diparut, goreng kering, kriuk, gurih wangi daun jeruk, makan pake nasi hangat aja udah enaak bangett

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
3 papantempe, parut
1 sdt kaldu bubuk
2 sdmtepung beras
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdtgula (sesuai selera)
Bahan Iris :
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
10 buahcabe keriting
10 buahcabe rawit
5 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut tempe, taburi kaldu bubuk dan tepung beras, aduk rata, kemudian goreng sampai kering, sisihkan
2

Goreng masing² semua bahan Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan daun jeruk sampai garing, angkat
3

Penyelesaian : campur tempe kering dan semua bahan Iris yg sudah digoreng, taburi kaldu bubuk dan gula, aduk rata, koreksi rasa
4

Kering tempe siap disajikan, masukkan ke dalam toples kedap udara supaya tahan lama.