Supa cremă de legume cu piept de pui

Name: Supa cremă de legume cu piept de pui
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 2 bucăți Morcovi; 1 bucată Cartof; 1 bucată Păstârnac; 0.5 bucată Țelină; 1 bucată Ceapă; 1 bucată (aprox. 200g) Piept de pui; după gust Sare; după gust Piper; 1 L Apă; 1 lingură (pentru decor) Pătrunjel proaspăt

Lorena Linca @cook_115383593

Reteta cu putine calorii

Citește mai mult

Supa cremă de legume cu piept de pui

Lorena Linca @cook_115383593

Reteta cu putine calorii

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 (de) minute

4 porții

2 bucățiMorcovi
1 bucatăCartof
1 bucatăPăstârnac
0.5 bucatăȚelină
1 bucatăCeapă
1 bucată(aprox. 200g) Piept de pui
după gustSare
după gustPiper
1 LApă
1 lingură(pentru decor) Pătrunjel proaspăt

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 (de) minute

1

Fierbe pieptul de pui în apă cu sare până devine fraged.
2

Scoate pieptul de pui și adaugă legumele tăiate în supă.
3

Fierbe legumele până se înmoaie complet.
4

Scoate legumele și pasează-le cu blenderul, adăugând treptat din zeama de supă.
5

Potrivește de sare și piper după gust.
6

Taie pieptul de pui fâșii sau cubulețe și decorează supa cremă cu el la servire.
7

Presară pătrunjel proaspăt tocat deasupra pentru un plus de prospețime.