După cum vedeți ingredientele din prima poză nu implică multe manevre sau un timp îndelungat. Spălăm și tăiem ardeiul în două. Îi îndepărtăm semințele tăiem nervurile din interior, clătim și începem să-l tăiem în fâșii cât mai mici și subțiri.

Scoatem folia de pe castravete și cu ajutorul unul curățător de legume sau peeler (în engleză, numiți-l cum vreți) începem să tăiem feliile și să le aranjăm pe fund formând o "pătură" fără goluri. Când le punem să punem feliile puțin unele peste altele pt a face o "priză"

După ce ați făcut pătura alături puneți pe masă foaia de folie și o întindeți lăsând loc cam de 2 palme în lateral de folie. Adică, să nu fie fixă. Cât lungimea feliilor. Până a muta castravetele pe folie, tapotați pe aceștia cu un șervețel de bucătărie neparfumat. Nu mutați feliile ci doar tapotați.

Acum începem să mutăm feliile care veți observa că ele deja se lipesc între ele.

Desfacem și conserva de ton. Pe care o scurgem cu o sită de ceai cât putem de bine. Și, eu recunosc, am luat cu mâna puțin câte puțin din conservă și am mai stors peștele de apă. Nu vrem zeamă din conservă în ruladă.

Așezăm feliile frumos ca-n poză, punem și ardeiul și ne putem pune la rulat. Ușor cu mâna tragem folia și o rulăm ușor, ușor spre interior. Continuăm până o rulăm pe toată. Practic este aceeași metodă ca la salamul de biscuiți.