Pasta cu Ton, Dovlecei si Rosioare

Name: Pasta cu Ton, Dovlecei si Rosioare
Yield: 4 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 360 g paste fusili; 2 cutii ton natural (240 g); 4 dovlecei biologici (mai mici); 250 gr rosioare; 4-5 frunze basilico; 1 catel de usturoi; 1 lingurita cu sare; 1/2 lingurita piper; 1/2 lingurita boia de ardei dulce; 4 linguri ulei de masline; 1 lingura cu sare groasa

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

O reteta simpla si delicioasa #CookpadSort2026

Citește mai mult

Pasta cu Ton, Dovlecei si Rosioare

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

O reteta simpla si delicioasa #CookpadSort2026

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

4 portii

360 gpaste fusili
2 cutiiton natural (240 g)
4dovlecei biologici (mai mici)
250 grrosioare
4-5 frunzebasilico
1catel de usturoi
1lingurita cu sare
1/2lingurita piper
1/2lingurita boia de ardei dulce
4 linguriulei de masline
1lingura cu sare groasa

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Am tocat marunt dovleceii si rosioarele.
2

In timp ce tocam verdeturile am pus apa pentru paste la fiert. Apoi intr-o tigaie am incins uleiul cu usturoiul ras pe razatoare.
3

Cand usturoiul a prins culoare cam dupa 1 minut am pus dovleceii tocati marunt la rumenit. Am condimentat dovleceii cu 1/2 lingurita cu sare. Am lasat sa se prajeasca bine cam 10 minute timp in care am amestecat din cand in cand.
4

Dupa aceea am adaugat rosioarele cu frunzele de basilico, am condimentat cu restul de sare, cu piper si boia de ardei dulce. Am amestecat si am lasat sa se prajeasca bine cam 10 minute.
5

Dupa aceea am adaugat si tonul, am amestecat si am lasat sa se rumeneasca sosul cam 2,3 minute.
6

Cand apa incepe sa fiarba punem o lingura cu sare groasa in apa si apoi punem pastele la fiert timpul necesar scris pe punga.
7

Cand pastele au fiert le scurgem de apa si le punem peste sos. Amestecam bine.
8

Punem pastele in farfurie.
9

Pofta Buna !!!