Bacang Ketan Beras Isi Ayam Jamur Telur Asin
Happy Sunday…
Tadi sudah bikin isian bacangnya , sekarang aku mau bikin bacangnya menggunakan ketan dimix dengan beras,dimasaknya tumis bawang putih pake minyak Rose Brand,diaron & dikukus biar pulen.Rasanya yang gurih karena kupake santan Rose Brand yang memang sudah tepercaya di keluargaku👍
Bungkus bacang nya ku dibantu dengan anak gadisku yang kebetulan ada dirumah,yakin hasil bacang nya lumayan bagus😍
Sungguh senang sih adanya #KelasKaMI_Bacang yang diadakan KaMI bersama Rose Brand dengan narasumber nya mbak Yusi @mommy_dapur ,yang tadinya ku tak ngerti bikin bacang,jadi sekarang sudah bisa🥰
#BamasakBesamaan_KukusAtauRebus
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#ResepAgustinaErlinda
Bacang Ketan Beras Isi Ayam Jamur Telur Asin
Happy Sunday…
Tadi sudah bikin isian bacangnya , sekarang aku mau bikin bacangnya menggunakan ketan dimix dengan beras,dimasaknya tumis bawang putih pake minyak Rose Brand,diaron & dikukus biar pulen.Rasanya yang gurih karena kupake santan Rose Brand yang memang sudah tepercaya di keluargaku👍
Bungkus bacang nya ku dibantu dengan anak gadisku yang kebetulan ada dirumah,yakin hasil bacang nya lumayan bagus😍
Sungguh senang sih adanya #KelasKaMI_Bacang yang diadakan KaMI bersama Rose Brand dengan narasumber nya mbak Yusi @mommy_dapur ,yang tadinya ku tak ngerti bikin bacang,jadi sekarang sudah bisa🥰
#BamasakBesamaan_KukusAtauRebus
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#ResepAgustinaErlinda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak Rose Brand,tumis bawang putih sampe harum,masukkan ketan & beras yang sudah direndam.
- 2
Tumis beras sambil diaduk-aduk.Masukkan daun pandan,tuang garam,santan Rose Brand & air putih.
- 3
Aduk merata sampe air agak menyusut,masukkan dalam rice cooker,kukus sekitar 3 menit,matikan.
- 4
Ambil 2 lembar daun pisang (12x20cm) ditumpuk,bentuk seperti kerucut (lihat di video),isi ketan+beras aron nya,lalu isi dengan bahan isian,1 kuning telur asin mentah & 1 kacang chestnut.
- 5
Lalu timpak di atas nya lagi dengan ketan+beras,kemudian ditutup atasnya,lipat & ikat dengan tali kasur sesuai di video.
- 6
Lakukan sampai ketan+beras habis dibungkus.Gantung semua bacang nya.Panaskan kukusan sampai air mendidih,kukus bacang sekitar 160 menit.
- 7
Setelah matang,angkat,kupas kulitnya.Bacang Ketan Beras Isian Ayam Jamur Telur Asin siap dinikmati👍😍
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Agustina Erlinda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar