CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Kretep Khas Madura
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Kretep Khas Madura

Ayam Kretep Khas Madura

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam pedas gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Jumpa lagi dengan Arisan Cooksnap 3C... kali ini yg dapat adalah mba Rahma @RahmaBundaDaisy ❤️😍
Scroll² resep² mba Rahma niih.. sengaja nyari masakan khas daerah di nusantara... klik deh sama kuliner dari Madura Jawa Timur yaitu Ayam Kretep 🍗😍
Namanya unik yaaa...jadi penasaran 😍
Langsung aja yuuk kita eksekusi 🫕👩‍🍳
#ArisanCooksnap3C_DapurBundaDaisy2627
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya
#AyamKretepMadura
#ByYulieGunawan
#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#ResepDaerahku
#KolakSurabaya_ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadApronChallenge
#CACPekan29
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15031723

Salam pedas gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Jumpa lagi dengan Arisan Cooksnap 3C... kali ini yg dapat adalah mba Rahma @RahmaBundaDaisy ❤️😍
Scroll² resep² mba Rahma niih.. sengaja nyari masakan khas daerah di nusantara... klik deh sama kuliner dari Madura Jawa Timur yaitu Ayam Kretep 🍗😍
Namanya unik yaaa...jadi penasaran 😍
Langsung aja yuuk kita eksekusi 🫕👩‍🍳
#ArisanCooksnap3C_DapurBundaDaisy2627
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya
#AyamKretepMadura
#ByYulieGunawan
#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#ResepDaerahku
#KolakSurabaya_ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadApronChallenge
#CACPekan29
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15031723

Lebih banyak

Ayam Kretep Khas Madura

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam pedas gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Jumpa lagi dengan Arisan Cooksnap 3C... kali ini yg dapat adalah mba Rahma @RahmaBundaDaisy ❤️😍
Scroll² resep² mba Rahma niih.. sengaja nyari masakan khas daerah di nusantara... klik deh sama kuliner dari Madura Jawa Timur yaitu Ayam Kretep 🍗😍
Namanya unik yaaa...jadi penasaran 😍
Langsung aja yuuk kita eksekusi 🫕👩‍🍳
#ArisanCooksnap3C_DapurBundaDaisy2627
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya
#AyamKretepMadura
#ByYulieGunawan
#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#ResepDaerahku
#KolakSurabaya_ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadApronChallenge
#CACPekan29
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15031723

Salam pedas gurih sahabat Cookpad 🙏😍

Jumpa lagi dengan Arisan Cooksnap 3C... kali ini yg dapat adalah mba Rahma @RahmaBundaDaisy ❤️😍
Scroll² resep² mba Rahma niih.. sengaja nyari masakan khas daerah di nusantara... klik deh sama kuliner dari Madura Jawa Timur yaitu Ayam Kretep 🍗😍
Namanya unik yaaa...jadi penasaran 😍
Langsung aja yuuk kita eksekusi 🫕👩‍🍳
#ArisanCooksnap3C_DapurBundaDaisy2627
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya
#AyamKretepMadura
#ByYulieGunawan
#CoboySurabaya
#KolakSurabaya2026
#ResepDaerahku
#KolakSurabaya_ResepDaerahku
#CookpadApron2026
#CookpadApronChallenge
#CACPekan29
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15031723

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
5 potong
  • 500 gramayam paha, potong 5
  • 2 sdmair asam jawa (5 biji mata asam jawa+ air)
  • 1 sdmgula merah
  • 1 sdtgaram
  • 350 mlair
  • Minyak utk menggoreng ayam
  • 🍗Bumbu Halus :
  • 7 butirbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 3cabe merah keriting (saya: cabe merah besar)
  • 4cabe rawit
  • 1 sdtketumbar bulat
  • 1/2 sdtlada bulat
  • 3 cmkunyit
  • 3 cmjahe
  • 50 mlair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan ayam. Marinasi dengan air jeruk nipis. Diamkan 15'. Cuci bersih

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
  2. 2

    Siapkan bahan bumbu halus. Blender.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
  3. 3

    Tuang bumbu halus dalam wajan, didihkan. Tambahkan air. Masukkan air asam jawa, garam dan gula merah.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
  4. 4

    Masukkan ayam, dan masak hingga ayam matang dan air menyusut. Jangan lupa dibolak-balik agar ayam matang merata. Tunggu hingga menghangat.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
  5. 5

    Ambil ayam, pisahkan dari bumbunya. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berkulit (saya goreng matang biasa tidak sampai berkulit).

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
  6. 6

    Tuang 3 sdm minyak goreng ke dalam wajan bumbu. Goreng bumbu hingga mengering. Lalu masukkan ayam goreng ke dalamnya, aduk hingga tercampur rata.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
  7. 7

    Ayam kretep Madura siap disajikan 👍😍

    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam Kretep Khas Madura.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
pada 01 November 2026 16.26
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Madura

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Hainan chicken rice
  2. Chicken Tsukune (Bola Ayam Jepang)
  3. Dimsum Ayam Udang
  4. Sup Tahu Sawi ala Cina
  5. Ayam Suwir Hijau Daun Kari
  1. Korean Sweet Potato Cheese Bread
  2. Capcay komplit
  3. Ayam Goreng Tepung Mentega
  4. Korean Garlic Cream Cheese Bread
  5. Cakwe
  1. Puding Pink
  2. Ayam Rica Bakar
  3. Masak Keumamah (Khas Aceh)
  4. Bolu berai khas sumbawa NTB
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26801346
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close