Dovlecel scăzut
Îmi place foarte mult această rețetă simplă cu ochiuri sau chiftele 😊
Dovlecel scăzut
Îmi place foarte mult această rețetă simplă cu ochiuri sau chiftele 😊
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Iată ingredientele. Curățăm ceapa și dovlecelul (de coajă și semințe, dacă e cazul).
- 2
Radem dovlecelul și tăiem ceapa mărunt.
- 3
Călim ceapa în ulei, adăugând un pic de sare. Sarea ajută să iasă apa din ceapă, astfel sunt mai puține șanse să ardă și să fie amară.
- 4
Când ceapa a devenit sticloasă, adăugăm dovlecelul răzuit (nu trebuie să stoarcem lichidul pentru că astfel nu va fi nevoie să adăugăm apă după. Ne folosim de apa din dovlecel, care ar fi păcat să se ducă pe chiuvetă 😉). Acoperim și lăsăm la fiert, la foc mic până când se înmoie puțin.
- 5
Adăugăm făina, amestecăm.
- 6
Adăugăm toate condimentele, laptele și fierben până este gata.
- 7
Servim după plac cu chiftele sau ou ochi făcut astfel https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/6167616
Cooksnapuri
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii