Cornuri cu gem de gutui

Name: Cornuri cu gem de gutui
Yield: 10 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 200 g margarină; 3 linguri zahăr; 500 g făină; 4 linguri iaurt; 1 praf sare; 1 buc lămâie răzăturő; 30 g drojdie; 1 cană gem de gutui; 1 cană nucă măcinată; 1 cană zahăr pudră

Cretu Valentina @cook_14201011

macin tulcea

Cornuri cu gem de gutui

Cretu Valentina @cook_14201011

macin tulcea

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 ore

10 buc

200 gmargarină
3 lingurizahăr
500 gfăină
4 linguriiaurt
1 prafsare
1 buclămâie răzăturő
30 gdrojdie
1 canăgem de gutui
1 canănucă măcinată
1 canăzahăr pudră

Salvat

Instrucțiuni de gătit

2 ore

1

Se freacă margarina, se pune iaurtul, sarea, zahărul, coaja de lămâie și drojdia. Se pune făină în ploaie se amestecă și se lasă la cald să crească 1h.
2

Se pune gemul într-un castron cu nuca măcinată și se amestecă. Se împarte aluat în 10 bile care se întind foaie rotundă. Fiecare foaie se taie în rază și se pune umplutură și se rulează. Se pun în tavă și se mai lasă la crescut 15 min iar apoi se coc 15 min și se dă prin zahăr pudră.