Am pregătit fructele și sfecala roșie cu ghimbirul. Am curățat de coajă portocalele, sfecla și ghimbirul. Mărul l-am spălat și l-am lăsat cu coajă. Am tăiat cubulețe fructele și legumele. Le-am adăugat în blender și am pus apa după care le-am mixat până am obținut o băutură lichidă. Dacă este prea gros fresh-ul se mai poate adăuga apă. Cine dorește mai dulce, poate adăuga o lingură de miere.