Un alt fel de carbonara

Name: Un alt fel de carbonara
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 400 g paste fusili; 300 g parizer; 2 căței usturoi; după gust ardei iute; după necesitate apă pt. paste; după gust sare; 3 linguri ulei de măsline; 50 g cașcaval ras

Biro Ibi @cook_14091382

Nu are poveste. Am preparat cu ce am avut în frigider.

Citește mai mult

Un alt fel de carbonara

Biro Ibi @cook_14091382

Nu are poveste. Am preparat cu ce am avut în frigider.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

20 minute

4 porții

400 gpaste fusili
300 gparizer
2 cățeiusturoi
după gustardei iute
după necesitateapă pt. paste
după gustsare
3 linguriulei de măsline
50 gcașcaval ras

Salvat

Instrucțiuni de gătit

20 minute

1

Am pus apa la fiert cu sare pt paste. Între timp am mărunțit usturoiul și l-am călit în uleiul de măsline împreună cu ardeiul iute și parizerul tăiat cuburi.
2

După ce s-au fiert pastele, am scos din apa fiartă un pic pt. necesitate în caz dacă pastele sunt prea uscate. Am scurs pastele și am amestecat cu ingredientele călite.
3

În farfurie am ornat cu cașcavalul ras. Poftă bună! 😊