Pentru blat batem ouăle întregi cu zahărul până se topește și devine ca o cremă. Apoi încorporăm ușor cu o spatulă uleiul, făina, sarea și aroma de vanilie. Se pune în formă și se coace 30 minute la 180° C. Testul scobitorii.

Pentru cremă facem ganacheul de ciocolata neagră. Alegem cam 20 vișine frumoase cu codițe pentru decor, iar restul curățate de sâmburi și codițe facem ca o dulceață pe care o vom folosi ca inserție la tort. Blatul se însiropează se pune un strat din dulceață de vișine și 1/4 din ganache, apoi blat, dulceață vișine și ganache. Se decorează după preferințe.

Pe ext se îmbracă tot cu ganache de ciocolată sau la alegere.