biscuiți Petit Beure • unt (bitam) • zahăr pudra • ciocolata • cafea neîndulcită • zahăr pudra pentru decor • trandafiri din pasta de zahăr pentru decor
făină • brânză de vacă • ouă • sare • smântână • amoniu pentru prăjituri • lapte • margarină • ou (pentru uns) • semințe de chimen, susan alb sau negru
orez cu bob mare • cepe mari • ulei • lămâie - zeamă • nuci de pin • coacăze uscate • măsline verzi • bulion • menta uscată, fulgi de ardei, kimion, piper negru sare • pătrunjel verde • viță de vie gata pregătită pentru înfășurat • apa