Paul Mihail

@cook_19755879

Buna! Eu sunt Paul, am 13 ani și pasiunea mea este gătitul! Eu gătesc săptămânal pt toată familia din pasiune și ceva experiența atat dulciuri cât și preparate sărate. Gătesc de 4 ani cu multă placere și răbdare.

8 Urmăriți 16 Urmăritori

Editare profil

Paste Carbonara

paste • bacon • parmezan ras • gălbenușuri • unei măsline • sare • piper • smântână de gătit lichidă
45 minute

2-3 farfuri
Bezele

zahăr pudră • albușuri • oțet • sare
15 minute

2 Tavi
Tiramisu clasic

pișcoturi • mascarpone • cafea îndulcită • zahăr • albușuri • gălbenușuri (separate de albușuri) • cacao • esență vanilie • sare
1 oră

O tava
Lava Cake

ciocolata (de calitate superioară) • unt • ouă • făină • gălbenușuri • zahăr pudră • esență vanilie • sare
30 minute

Aprox 5 forme de briose
Mousse de Ciocolată

ciocolată • frișcă lichidă • albușuri • zahăr • apă fierbinte
15 minute

Aprox 5 cani
Blat de Vanilie

făina • ouă (la temp. Camerei) • zahăr • esență vanilie • ulei • sare
20 minute

1 tort (o tava)
Tort de caramel

blat de vanilie (vezi rețeta pe contul meu) • unt (80% grăsime) • frișcă neindulcită • zahăr • sare • apă • frișcă neîndulcită • zahăr
3-4 ore

1 tava
Prăjitură cu Vișine

ulei • făină • vișine (fără sâmburi) • zahăr • ouă • iaurt simplu • coaja lămâie rasă • praf de copt (10 g) • sare • esență vanile
O ora

O tavă
Pizza

făină • ulei măsline • drojdie • apă • zahăr • sare
30 minute

3 Tăvi
Cremă de Vanilie

gălbenușuri ou • lapte • zahăr pudră • făină • esențe vanilie
Aprox 15 min

Aprox 50 bărcuțe
Baclava

zahăr • păstaie vanilie • unt • ulei • nucă • plăcintă • lămâie • fistic (Opțional) • apă
1 oră

1 tavă