ترشة

فود لافر
فود لافر @cook_2667108
بيروت، لبنان

صوص الطرشة أو الترشة هي العرسية وهي ترافق أطباق الأرز واللحم. يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى.

ترشة

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

صوص الطرشة أو الترشة هي العرسية وهي ترافق أطباق الأرز واللحم. يُعدّ من أشهر أكلات عيد الأضحى.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبزبيب مغسول ومنقوع بماء ساخن
  2. 1 كوب ونصفتمر هندي
  3. كوبطماطم مفرومة
  4. 4 ملاعق كبيرةسمنة
  5. ملعقتان كبارثوم مفروم
  6. 4 الى 6 ملاعق عصير ليمون أصفر
  7. رشةقرفة (الدارسين)
  8. رشةملح بحسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    طريقة تحضير الترشة للعرسية العمانية
    أولًا نهرس الزبيب والتمر الهندي والطماطم.

  2. 2

    ثانيًا وفي مقلاة على النار، نذوّب السمن ونقلّي الثوم على نار خفيفةالى أن يتغيّر لونه

  3. 3

    ثالثًا نزيد الصلصة ونتركهاعلى النار 5-10 دقائق.

  4. 4

    ضيفوا الليمون والقرفة والملح وحرّكوها جيّدًا.

  5. 5

    نرفع القدر عن النار و هيك تكون أطيب ترشة صارت جاهزة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فود لافر
فود لافر @cook_2667108
نُشرت في
بيروت، لبنان
من خلال اسمي "فود لافر" تقدروا تعرفوا أدّ ايه بحب الاكل. أنا شاب مصراوي مقيم في بيروت. زرت بلدان كتيرة في الشرق الاوسط واعتقد أنّ أكلهم لذيذ جداً. مراتي جنى لبنانية، وهيّ علمتني أكلات لبنانية كتيرة.بحبّ جداً المطبخ اللبناني. ويهمني ان الاكل يكون طيب وصحي. عشان كده موقع شهية ممتاز لأني بلاقي فيه كلّ الوصفات اللي ابغيها، مع المعلومات الغذائية عن كلّ وصفة.بتمنى أنو تحبوا الوصفات اللي نشرتها على الموقع.ما أحبّ طبخه:كباب بارغ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة