لازانيا بمفروم الدجاج

Yosha
Yosha @yosha99
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. طبق دجاج مفروم
  2. علبةلازانيا
  3. 1بصل مفروم
  4. 3ثوم مهروس
  5. فلفل رومي مقطع صغير
  6. جزره مبشوره
  7. بهارات مشكله حسب الرغبة
  8. عصير 2 طماطم
  9. م كبيرهصلصة طماطم
  10. 5 م كبيرهزبدة ومثلهم دقيق ولترين حليب وعلبة قشطة وملعقه كبيره جبن سائل لصوص البشاميل
  11. جبن موتزاريلا
  12. عصرة ليمون
  13. كزبره مقطعة

الخطوات

  1. 1

    نسلق اللازانيا لمدة ٥ دقائق فقط

  2. 2

    نحضر حشوة الدجاج في طنجره نضيف زيت ونكشن البصل مع الثوم والفلفل الرومي وبعدها نضيف الدجاج والبهارات والملح ونقلبهم وبعدها نضيف عصير الطماطم والصلصة ونضيف الماء ونتركها لحتى يستوي الدجاج ونضيف الكزبره وعصرة الليمونه ونطفي ونحطها على جنب

  3. 3

    للباشاميل: نضيف الزبدة والدقيق ونحمصهم مع بعض لحتى نشم ريحة الدقيق وبعدها نضيف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر وبعدها اضيف مكعب ماجي وفلفل اسود وجوز الطيب ومعقلة الجبن وعلبة القشطة لحتى توصل للسمك المطلوب بطفي عليها (انا افضل السمك متوصل لاخفيف ولا ثقيل)

  4. 4

    في صينية ادهنها زيت زيتون واحط طبقة من اللازانيا بعديها طبقة من الحشوة بعديها مغرفه من صوص البشاميل وبعديها طبقة من اللازانيا وبفضل ارص في الطبقات بحيث يكون الترتيب معكرونه بعدها حشوه بعدها صوص البشاميل واذا حبين مع كل طبقة تضيفو جبن موتزاريلا بس انا اكتفيت بأني احط بعد كل طبقتين رشة وطبعا لحد ما وصلت لاخر طبقة عندي غرقتها بصوص البشاميل وبس غطيتها بالقصدير ودخلتها فرن حامي من تحت لمدة ٢٠ دقيقه

  5. 5

    كشفت عنها القصدير وتأكدت انها استوت غرقت وجها بالجبن الموتزاريلا وحمرتها من فوق وبس بالف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Yosha
Yosha @yosha99
نُشرت في

التعليقات (2)

So. Mn
So. Mn @Tshoo_990
انا ما سلقت اللازانيا ٥دقايق سلقتها تقريبًا دقيقه

وصفات مشابهة