ميني برجر،،،🍔

ftoo
ftoo @cook_6381158
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لعمل العجين نحتاج.
  2. كوبيندقيق
  3. خميره
  4. كوبحليب سائل
  5. ملعقه صغيرهبكنج بودر
  6. ملح
  7. ملعقه كبيرهسكر
  8. 0.25 كوبزيت
  9. مقاير اللحم او الدجاج المفروم،،
  10. كيلودجاج
  11. 3 حباتبصل
  12. ملح
  13. كزبره ،،بقدونس
  14. بهارات
  15. كمون ،،فلفل ،،بابريكا ع حسب رغبتك
  16. ليمون ،،ثوم
  17. تفرم جميعا ونخلطها مع اللحم ،،

الخطوات

  1. 1

    نخلط الخميره والملح والسكر مع الحليب السائل ويكون دافي حراره متوسطه نغطي عليها لمده خمس دقائق

  2. 2

    نضع الدقيق ف زبديه والبكنج بودر والزيت وبعد الخمس الدقايق نضع عليها خليط الخميره مع الحليب ونعجنهم ونتركها لمده ربع ساعه تتخمر،

  3. 3

    نكور العجين ونضعها ف صينيه وندهنها من فوق بالبيض ونزينها بالسمسم او حبه السوداء.وندخلهم الفرن مسبق حار من تحت وفوق..

  4. 4

    ف هذا الوقت نعمل اللحم،،،،،؛

  5. 5

    نشكل اللحم ونشويه ونتركه ع جنب لين ينضج الخبز

  6. 6

    نفتح الخبز ونحشيه باللحم والجبن الشرايح والخس والطماطم ،،،او حسب رغبتك

  7. 7

    ونقدمها بهذا الشكل مع البطاطا المشويه وبالعاااااافيه🍔🍟💖💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ftoo
ftoo @cook_6381158
نُشرت في

التعليقات