شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوبرغل ناعم
  2. 1 كيلولحم هبرة مفروم
  3. 2بصل
  4. 0.5فليفلة خضراء
  5. فلفل اسود
  6. كمون
  7. ملح
  8. سماق
  9. رشتان جوز الطيب
  10. الحشو : لحم مفروم
  11. بصل
  12. بقدونس
  13. صنوبر
  14. بهارات مشكلة

الخطوات

  1. 1

    يوضع البرغل في صينية و يغسل و يصفى منه الماء ثم ينقع بالماء مع رشة بصل بودرة.

  2. 2

    بعد نصف ساعة يصفى بالمصفاة و يفرم مع البصل و اللحم و الفليفلة.

  3. 3

    تجهز الحشوة و تحشى.

  4. 4

    تجمد و تقلى او تشوى قبل الأكل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 ȘᎯιɱᎯ
ȘᎯιɱᎯ @salmabaqi
نُشرت في
KSA
Life is short.. 😊 Smile while you still have teeth . General Dentist 😷
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة