طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة
سهلة و سريعة و لذيذة
الخطوات
- 1
بنجيب الكوسة و نكحتها بالسكينة و بعدين بننقطعها حلقات قطع متساوية.
- 2
بنجيب طاسه و معلقة سمنه و نسيحها و بعدين بنحط البصله و نشوحها و بعد كده بنحط اللحمة المفرومة و نسيبها تتعصج و نحط الملح و الفلفل.
- 3
بعد ما بتخلص اللحمه المفرومة و تتعصج بنحط حابة صلصة طماطم و فنجان ماية و نقلبها و نسيبها شويه
- 4
نجيب حلة او صينية واسعه شويه و نحط اللحمه المفرومة و عليها الكوسه و نزود ماية و باقى صلصة الطماطم و نظبط حيائها بملح و فلفل
- 5
نقلب كله و ممكن نحط كمان نص مكعب مرقة دجاج عشان تتدى طعم و نسيبها على النار لحد ما الكوسة تستوى (يعنى نطلع واحد و نقطعها بالمعلقه تتقطع نصين) ما نسيبهاش لحد ما تتهرى.
- 6
و تتقدم مع ارز بشعريه او ارز واحده وواحده مع مخلل و بالهنا و الشفا.
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل كبسة اللحم طريقة عمل كبسة اللحم
في قدر على النار، تقلى البصلة بالزيت ثم تضاف البندورة، صلصة البندورة والجزر ويحرك حتى يذبلوا.
طريقة عمل سمبوسة باللحم طريقة عمل سمبوسة باللحم
وصفة خليجية للسمبوسة، محشوة بخلطة اللحم، البصل والكمون مقرمشة . يطلبها الصغار والكبار.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2836031
التعليقات