فتة البيتنجان

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتبيتنجان مقطع شرائح ومقلي
  2. حبهبصل
  3. 2 م كمعجون بندوره
  4. 2 رغيفوسط مقطع مربعات ومقلي
  5. 2 سنتوم مهروس
  6. كوبزبادي
  7. 0.25 كوبليمون
  8. ملح وفلفل
  9. 3 م كطحينه
  10. 1ونص كوب ماء
  11. لوز مقلي
  12. لحمة محموسه مع ملح وفلفل وشويه زيت
  13. بقدونس مفروم للتزين

الخطوات

  1. 1

    نضع الخبز المقلي في صحن البايريكس

  2. 2

    نضع معجون البندوره مع ١ونصف كوب ماء على التر ويترك ليتسبك ونضع ملح وفلفل

  3. 3

    بعد ان يتسبك المرق نضع البيتنجان المقلي ويترك ٥دقائق فقط ويترك جانباً

  4. 4

    نحضر صلصه الطحينه تضع الزبادي والطحينه والملح والليمون والتوم وتخلط

  5. 5

    نضع خلطه البيتنجان مع المرق فوق الخبز

  6. 6

    ثم نضع خلطه الزبادي والطحينه ثم يزين باللوز المقلي واللحم والبقدونس وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريما
ريما @cook_4116418
نُشرت في
الخبر، السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة