سمك مقلي

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 8 قطعسمك
  2. 4 حباتفلفل اخضر
  3. راس كاملثومه
  4. ملعقتين كباركمون
  5. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  6. ملح حسب الرغبة
  7. 5 حباتليمون
  8. كأسينطحين
  9. 4بيضات
  10. ملعقة صغيرةشطة حمراء مطحونه
  11. ملعقة صغيرةبيكنغ باودر

الخطوات

  1. 1

    يعصر الليمون و يضاف له الفلفل و الثوم المفروم

  2. 2

    يضاف لهم الكمون و الملح و فلفل الاسود و الشطة الحمراء يتم تقليبهم جيدا

  3. 3

    يتبل السمك فيهم و يترك على الاقل ثلاث ساعات

  4. 4

    نضيف بيكنغ باودر للطحين و يضاف

  5. 5

    يوضع البيض في صحن عميق

  6. 6

    يتم تغليف السمكة ب الطحين ثم تغمس ب البيض و ترجع تغلف ب الطحين حتى يكون منظر قشرتها مثل الكنتاكي ثم تقلى ب زيت غزير و صحتين و هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
wedad Sabah
wedad Sabah @cook_9734344
نُشرت في
الاردن

التعليقات

وصفات مشابهة