
لازانيا بالدجاج

الخطوات
- 1
نحضر البصل، ومن ثمّ نقوم بتقطيعه إلى شرحات صغيرة والثوم كذلك، من ثمّ نقوم بوضع القليل من الزيت النباتي بوعاء، ونضيف إليه البصل والثوم.
يبقى البصل والثوم على النّار حتى يذبل، من ثمّ نضع قطع الدجاج ونقلّب حتى تتجانس المكوّنات. - 2
نضيف البهارات والفلفل الأبيض بعد ذلك، ومن ثمّ نضيف البندورة المقطّعة. يترك الخليط على نار هادئة حتى تنضج بالكامل.
- 3
نحضر صينيّة مفرودة، ومن ثمّ نضع فيها ماءً ساخناً، من ثمّ نضع شرائح اللازانيا مع الحذر من أن تلتصق ببعضها.
- 4
بعد ذلك نضع كميّة من الحشوة وتوزّع على كامل الصينية، من ثمّ نضع طبقة مكوّنة من لازانيا وبشاميل وحشوة، ونعيد الخطوات حتى نكمل كامل الكميّة، وآخر طبقة يجب أن تكون من البشاميل.
- 5
نضيف جبنة الموزاريلا، بعد ذلك ندخل الصينيّة للفرن على نار هادئة لمدّة نصف ساعة حتى تنضج، ومن ثمّ نقوم بتحمير الوجه حسب الرغبة.
- 6
نسلق كامل الكميّة، ويتم وضعها بمكان مفرود لتجفّ قليلاً. نحضر الصينية المراد الطبخ فيها، ومن ثمّ نقوم بوضع طبقة من شرحات اللازانيا، وتتمّ إضافة طبقة رقيقة من البشاميل البارد
- 7
تقدم اللازانيا بالدجاج دافئة أو ساخنة حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
لازانيا بالدجاج لازانيا بالدجاج
اليوم لكم طبق الازانيا بطريقتان حسب نوعيه الازانيا أما بسلقها او مباشره كما في وصفتي بشرط تكون نوعيتها رقيقه جدا كما في الصوره Diymozon -
-
-
-
-
-
-
-
لازانيا بحمسة الدجاج والخضار لازانيا بحمسة الدجاج والخضار
وصفه لذيذة جداً أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
لازانيا بالدجاج والخضار من أشهر أطباق المعكرونه العالميه 🍝 لازانيا بالدجاج والخضار من أشهر أطباق المعكرونه العالميه 🍝
#نكهة_عالميةلازانيا (Lasagne) هي أحد أنواع المعكرونة التي تأتي بشكل مسطح وعريض، هذا النوع قد يكون أحد آقدم أنواع المعكرونة. تطلق كلمة "لازانيا" على طبق المعكرونة المكون من عدة طبقات حيث تتناوب شرائح اللازانيا مع مكونات أخرى مثل اللحم والأجبان.كلمة لازانيا، التي في الأصل معناها قدر الطبخ، الآن تستعمل لوصف هذه الأكلة. بالرغم من أن الطبق أصله إيطالي إلا أن الكلمة نفسها لها أصول إغريقية معناها "قدر الطبخ". العديد من الحضارات و لغاتهم استخدموا الكلمة في معناها الأصلي، و لكن بعد فترة ليس بطويلة أصبح الناس يستخدموا اللفظ لوصف هذه الأكلة.سأول ظهورهاظهرت الوصفة لهذا الأكلة في أول كتاب للطبخ في إنجلترا الذي قاد إلى التفكير أن هذا الطبق أصله من بريطانيا. و لكن هذا الإدعاء مشكوك في أمره بسبب الاستخدام القديم لهذه الكلمة من قبل الرومان و غيرهم. الشيف ام دحوم||🇸🇦✨
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات