عرسية بالدجاج

noor al majd
noor al majd @cook_5245098

مناسبة للأعياد والحفلات.المقدار بسيط في الوصفة

عرسية بالدجاج

مناسبة للأعياد والحفلات.المقدار بسيط في الوصفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبينأرز مغسول ومنقوع لمدة لا تقل عن نصف ساعة
  2. دجاجه منظفه ومقطعه مع العظم
  3. ملعقة كبيرةثوم مهروس تقريبا
  4. قرفة حطب
  5. فلفل أسود ناعم
  6. هيل حب
  7. ملح حسب الرغبه
  8. سمن بلدي للتزيين

الخطوات

  1. 1

    بعد غسل الدجاجه وتقطعيها نضعها على النار

  2. 2

    نضيف البهارات والملح

  3. 3

    نتركها تغلي حتى تنضج تماما.ثم نضيف الارز.وتكون كمية الماء كبيره قليلا لينعم الارز مع الدجاجه...

  4. 4

    نضبط الملح وبالامكان اضافة مكعب ماجي إن وجد

  5. 5

    بعد ان ينهرس الارز.نبدأ بهرسه بالمغرفه أو أداة خشبيه خاصه للعرسيه ان وجدت

  6. 6

    نهرس جيداً حتى ينهرس الارز والدجاج معا

  7. 7

    تغرف في صحن ويوضع في وسطها إناء صغير بالسمن تغمس فيه العرسيه عند الأكل وبالعافية

  8. 8

    ممكن تقدم مع الترشة على حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
noor al majd
noor al majd @cook_5245098
نُشرت في
حياتي ووطني أمر خاص
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة