تدميس الفول وتحضيره بتحبيشة او دقة المطاعم 👌 بطريقة وطعم ولا أروع 😋#وصفة_عالماشي#النملية

#النمليه

فى حلة مش دماسة

#المطبخ_العربي_الاقوى وجبة يحبها كل العالم وشعبية ومشهورة تعتبر بروتين للأطفال والكبار

#النمليه#cheznermineالمطبخ المصرى##وصفات مصريةطريقة الفول المدمس على طريقة جدتى.

الفطور والعشاء والغداء احنا المصريين لا نستغنى عن طبق الفول خصوصا يوم الجمعة الفطار الاساسي فول كل جمعة وانتم طيبين

#الشيف_الذهبي

الفول الذ طعم وكل طعم ليه طريقة وانهارده معانا طريقة من طرق كتير طريقة الريف المصري

لا شك أن الفول المدمس أنه من أشهر الأطباق على مستوى العالم ولكل بلد له طريقة في إعداده حتى أنه يتم إعداده بعدة طرق في مصر ، ومن بين الطرق اللذيذة في إعداده هي الطريقة اليمنية

فول نابت مستوي زي الزبدة بأحلي شوربة

الفلافل، طعام شائع في مصر والسودان واليونان وبلاد الشام والعراق والسعودية، تسمى الطعمية في معظم أنحاء مصر والسودان عادا الاسكندرانية يسمونها فلافل ، وتسمى الباجية في اليمن. تصنع من البقول اليابسة والمنقوعة لفترة بالماء ثم تطحن وتعجن وتبهر بالبهارات و الخضرة ثم تقلى في الزيت الحار على شكل أقراص. والفلافل نوعان إمّا مصنوعة من الفول المطحون كما هو متّبع في مصر أو الحمص المطحون كما تجري عليه العادة في بلاد الشام والسودان أو بكلاهما مخلوطين معا. وتقلى الفلافل بشكل يدوي ، أو بشكل نصف يدوي باستعمال قوالب نحاسية أو باستخدام آلات حديثة كما في سوريا والأردن وفلسطين ومصر بشكل غير شائع.تقدم الفلافل عادة كحشو لرغيف من الخبر مع إضافات إخرى تشمل الحمص والطحينة والليمون وسلطة ، ويطلق على هذه الشطيرة تسمية الفلافل أيضا. كما يمكن أن تؤكل الفلافل على شكل أقراص، وقد بدأت الفلافل بالانتشار كشكل من أشكال الوجبات السريعة في الغرب كما في الشرق كما تعد الوجبة الأمثل للنباتيين.عند الانتهاء من عملية طحن جميع المواد، يوضع الخليط في وعاء ويخلط جيدا. تضاف البهارات (الكمون، الفلفل الأسود، الكزبرة الناشفة والملح)، يذاب البيكاربونات في نصف كوب ماء ويصب فوق المكونات ويخلط جيدا ويستخدم قالب خاص لقلي قطع الفلافل.

لذيذة جداً في الفطار والعشاء

الفلافل أو الطعمية طبق أساسي في وجبة الإفطار المصرية الأصيلة، هذه الوصفة التي تعلمتها من أمي والتي بدورها تعلمتها عن جدتي، هي مشاركتي الأولى في حملة #النمليه لتوثيق الأكلات المصرية الأصيلة 🇪🇬وجمعها في مكان واحد وهو تطبيق كوكباد 😍لم تمتلك جدتي آلة كهربائية لفرم الفلافل، كانت ماكينتها يدوية تستهلك جهدًا ووقتًا، ولكنها كانت رغم ذلك تصنعها، تخرج ماكينتها من النملية داكنة اللون الخشبية البسيطة، وتبدأ العمل لتخرج تلك الأقراص الذهبية من يديها مغلفة بالحب🥰#وصفات_بالاخضر

#النمليه

#الشيف_الذهبي#صباح_الخير_كوكباد

#احلى فول # النمليه #كوكبادممكن متابعه لحسابي على انستجرام باسمي

الفول المدمس-طريقة عمل الفول المدمس-تدميس الفولالفول من اكثر الاكلات الشعبية انتشارأ و هو من البقوليات الغنية بالقيمة الغذائية المفيدة لصحة الجسم.كما ان الفول من الوجبات الاساسية في وجبة السحور في رمضان و في هذا الفيديو نقوم بشرح طريقة تدميس الفول بكل سهولة.لمشاهدة الفيديو يمكنكم الدخول على الرابط التالي:https://www.youtube.com/watch?v=Bnlv2g9qRMI

ولا يحلي سحور رمضان من غير الفول المدمس#$الفول%$#المدمس#$

#تنوع_سحورك_معايا

#ابدع_واقتصد ما فيش احلى من الفول المدمس المصرى ابدعنا فيه بوصفة خفيفة جدا وجميلة تنفع على الفطور او الغداء او العشاء الصراحة الطعم كان خرافة ولذيذ والفول معمول بالخلطة المصرية الاصيلة.