الخطوات
- 1
نجيب صحن نحط فيه كوب ماء ونرش عليه الحلبه بدوون تحريك ونخليها تتنقع اقلشي ساعه
- 2
نحط شوية زيت بالحرضه ونقطع البصله ناعمم ونحمسها فيها (اذا السلته باللحم او الدجاج نحطهم مع البصل يتحمسوا)
- 3
ندق الثوم مع ملعقه كزبره ونحطهم مع البصل يتحمسوا شوي بعدين نقطع الفلفل الحلو والطماط ونحطهم بالحرضه
- 4
نحط البهارات ونقلبهم شوي ونحط الماجي
- 5
لما يبدا ينشف شوي من تحت نحط ربع كوب ماء ونخليه يغلي لمدة 5 دقائق يعني لما يثخن
- 6
نقطع الكزبره مع الكراث ونهرس فص ثوم بالمدق اليدوي بعدين نحط الكزبره والكراث مع الثوم وندقهم تماام 👌
- 7
نجيب الحلبه المنقوعه ونكب الماء منها ونخلطها
- 8
نحط الثوم والكزبره والكراث اللي دقيناهم مع شوية كمون وملح للحلبه
- 9
اذا هي بالتونه نحطها في الاخخر ونخليها تغلي شوي نص دقيقه او اقل بس
- 10
نحط خليط الحلبه ونطفي النار على طوول
- 11
تقدم مع الخبز
- 12
وبالعافيهه💜💜
وصفات مشابهة
-
-
-
مكرونه باللحم المفروم
أحياناً يظل لدينا بواقي من صوص البيتزا او صوص الكشري وغيره .. من احدى استخداماتي لهذه البواقي ان اعصج اللحمه المفرومه واضيف اليها الصوص وتضاف الى المكرونة .
-
-
-
-
فطاير باللحمه المفرومه
فكرته بما اني قاعده وزهجانه اقوم اعمل فطائر بس عارفين الزهج مراات بخلي الواحد يعمل مصيب قلت بدل ارتكب المصيبه اخش المطبخ واعمل فطاير والحمدلله لقيت لحمه مفرومه في الثلاجه 😋
-
-
حراء اصبعو
#اطبخها_لا_ترميهاتعتمد هذه الوصفه على العديد من الأشياء الموجوده بالمنزل و تجديد عمل الخبز اليابس بطريقه لذيذه
-
🥗 سلطه بيض مع البطاطس المسلوق 🥔
اكله كتير صحة ومفيده وغنيه بالبروتينات والفيتمينات والنشويات وكتير لذيذة 😋
-
-
-
-
-
-
طبيخ بطاطس اكله شعبيه سودانيه 🍲
كتير لذيذه وسهله وعلما بأن البطاطس والجزر يحتويان علي نسبه عاليه جدا من الالياف التي تساعد في الوقايه من الامساك وتحتوي علي فايتمين أ وكما انه يساعد في الحفاظ علي الجهاز المناعي للاطفال وتحافظ علي صحه الخلايا الشبكيه للعين -
-
-
طيبخ ويكه بيضاءاكله اساسيه في السودان 😍
بدون صلصة او طماطم مثاليه للاشخاص الذين يعانون مشكالفي المعده -
-
طبيخ رجله من الاكلات الشعبيه السودانيه
الرجله او البقله عباره عن نبنه عشبيه ورقيه ولها كثير من الفوائد الغذائيه الاوميغا 3 ويساهم في خفض مستوي الكورسترول وكما انها تلعب بدور مهمفي تطور نمو الاطفال -
-
-
-
-
-
-
كمونية
هي الاكله بتتعمل في الاعراس والمناسبااات الكبيره والضبائح والاعياااد اكله شعبيه حلوووه😋 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات