نفتح الفرن على درجة 180 مئوية.

نحضر صينية الخبز و ندهنها بالسمنة و رشة سميد و ننظف الزيادات منها.

ننخل الدقيق و السميد و الپيكنج پاودر و نسيبهم على جنب.

نخفق البيض و السكر كتييييييييييييير لحد ما يكون قوامه زي المايونيز تقريباً.

نضيف الڤانيليا و نقلب.

نضيف المواد الجافة و نقلّب بواسطة معلقه خشبية من تحت لفوق بالراحة جداااااااااا عشان الهوا مايخرجش من الخليط.الخطوة دي مهمة جدااااااا تخلّي بالك في التقليب..لازم يكون بالراااااحه.

نصب الخليط في الصينية و ندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً او لحد ما الوجة يتحمر و الكيكة تستوي.

في هذه الاثناء نحضر الشربات على النار.

بعد ما تطلع الرواني من الفرن نقلبها في صينية التقديم و نسقيها بالشربات السخن و هي سخنة...

ندهنها بالراحة بالمربى و نرش عليها جوز الهند و نحط فواكه مجففة او زي ما تحبّي تزينيها....

🚫ملاحظة.....ماتفتحيش ع الكيكة ابداااااااااا اول 20 دقيقة...