Mixiote de verduras con arroz rojo

Dany @cook_22030510
Paso a paso
- 1
Para el adobo: remojar los chiles en agua caliente, los deje aproximando 10 min y después los escurri.
- 2
Después los licue con el diente de ajo y el caldo de pollo, rectifique el sabor y agregue pimienta y un poco de sal.
- 3
Cortar en cuadros el papel, poner las verduras cortadas, agregar adobo y poner una hoja de orégano para dar sabor.
- 4
Cerrar y amarrar con el hilo de cáñamo.
- 5
Los cociné en una vaporera aproximadamente 30 min.
- 6
Acompañar con arroz rojo o blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dany le encantará ver cómo quedó.
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