Paso a paso
- 1
En un bol, colocar el agua tibia y disolver la levadura. Añadir el azúcar y mezclar muy bien para que se integre.
- 2
En otro bol, colocar la leche, los huevos y la sal y batir hasta que quede una mezcla homogénea.
- 3
A esta mezcla, añadir la levadura e integrar.
- 4
A continuación, echar poco a poco la harina tamizada, removiendo para que no se formen grumos. Cuando se haya incorporado la mitad de la harina, agregar la mantequilla previamente derretida, mezclar y terminar de incorporar la harina.
- 5
Amasar la preparación durante 12-15 minutos, hasta obtener una masa bien homogénea.
- 6
Llevar a un recipiente, tapar con papel film y dejar fermentar durante al menos dos horas.
- 7
Estirar la masa de un dedo de grosor y cortarla en rectángulos de similar tamaño.
- 8
Calentar aceite en una cacerola y freír por ambos lados cuidando que no se queme cada buñuelo. Deben freírse de a poca cantidad para poder controlarlos. Se hacen demasiado rápido.
- 9
Por último, colocarlos sobre papel absorbente y espolvorear con una generosa capa de azúcar glass.
Recetas similares
-
Monstruos
Mi mamá dice que mi abuela los llamo así porque cuando iniciaba a aprender panadería le quedaban un poco deformes, espero les gusten 🤗
-
-
Tri—panqué
Sabor: vainilla y canela.Lo que parecía una receta para un bizcocho, terminó siendo un postre con consistencia de budín.
-
-
-
Crepas de manzana 🍎🍏💕
Hoy les comparto una receta dulce que mi familia disfruta mucho y espero ustedes también 😊
-
Croissant de manzana y croissant de jamón con queso suizo
Es especial esta receta por de una masa puedes sacar una receta salada y una dulce
-
Wraps de pescado
Wraps de pescado (robalo ) puede ser cualquier pesca* frito , aderezado con puré de aguacate , tortillas de harina, tomate y pepino picado
-
Pizza con harina todo uso
Es una buena opción, para disfrutar en famalia, rápida y con ingredientes fáciles de conseguir.
-
Pizza
Una forma muy sencilla de prepararse una pizza en casa!Te reto a que te atrevas a hacerla!!
-
-
Pan de maíz casero
Hola mi nombre es Sofía y es primera vez que publicó una receta en esta app; pues primero que nada el pan de maíz es una receta tradicional salvadoreña y es perfecta para acompañarla con una tacita de café o leche. A la próxima pondré las fotos del paso a paso
-
Pastelitos de leche
En esta ocasión tomé a bien hacer algo de pan dulce que es propio de mi país los pastelitos o empanadas de leche ;es tradición comerlas por las tardes con una rica taza de cafecito... Sí gustan pueden sustituir el relleno de leche por jalea de piña o higo... igual saben delicioso -
-
-
-
-
-
-
Rollos de filete de pescado con espinacas
Los rollos de filete de pescado con espinaca se pueden acompañar con vegetales al vapor o cocidos, acompañar con un vino, el que prefieras. Salud!!!!
-
Wan Tang de chocolate
Todos disfrutamos de los deliciosos wan tang tradicionales, y disfrutamos de los postres y mas del chocolate, que mejor que unir esas dos delicias en uno solo.
-
-
-
-
Tarta washington
Una de mis primeras creaciones desde que era una niña uno de mis postres favoritos para comer a cualquier hora, que puede ser tanto fría como caliente, con una excelente compañía o disfrutando de un tiempo a solas, con una de las frutas mas deliciosas y reconfortantes que existe junto a una combinación de especias,espero que la disfruten. -
-
-
Cena desde la huerta.....🇸🇻
Esta es una cena bien de campo pues como dice el título viene desde nuestra huertita pues todos los ingredientes utilizados aquí los hemos sembrado y cosechado nosotros 😁 pero invito a todo el que pueda que la elabore porqué es un fantástico platillo, muy saludable y nutricional.....
-
-
Cupcake vainilla con harina de hotcake o pancake, súper fácil de hacer
A veces cuesta encontrar el punto delicioso de los cupcake, la suavidad, textura, que sean esponjosos, así que me tome la tarea de buscar unas recetas en youtube, aprendí que se puede hacer con esta harina y quedan riquísimos.
Más recetas
Comentarios (2)