Cerdo con papas a la crema😋😋😋

En una reunión con amigas de la facu, salió esta comidita y me encantó... Es una receta fácil, rápida, y riquísima...
Cerdo con papas a la crema😋😋😋
En una reunión con amigas de la facu, salió esta comidita y me encantó... Es una receta fácil, rápida, y riquísima...
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y cortar las papas en rodajas
- 2
Colocarlas en una fuente para horno previamente aceitada. Y llevar a horno fuerte hasta que estén cocidas y doradas.
- 3
Cortar los churrascos de cerdo en cuadraditos. Yo usé carre, así que le saque un poco de grasa y el hueso.
- 4
Sellar el cerdo en una sartén profunda con un poco de aceite. Condimento con sal y orégano. Cuando el cerdo esté sellado, agrego las papas cocidas, la crema, y un poco de mostaza si quisieran.
- 5
Dejar unos minutos para que se integren los sabores y el cartel absorba parte de la crema, servir y disfrutar. Es un plato muy sabroso, pero es algo pesado, por eso las porciones son pequeñas y yo recomiendo comerlo al mediodia, peeeeroooo... Es solo una sugerencia. Espero que lo disfruten! 😘😘
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