Pancitos saborizados hechos con leudante

Receta ideal para fin de mes, estamos a 24... bueno con lo que había en la heladera.
Pancitos saborizados hechos con leudante
Receta ideal para fin de mes, estamos a 24... bueno con lo que había en la heladera.
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bowl y hacer una corona en el medio. Agregar el aceite y el agua. Con una cuchara integrar.
- 2
Procesar el fiambre o picarlo chiquitito. Pueden poner queso rallado también.
- 3
Agregar todo a la preparación e integrar con cuchara. Agregar el ajo. Hacer un bollo y dejarlo en un lugar calentito para que leude.
- 4
Hacer bollitos pequeños... yo hice del tamaño de mi puño y los dispuse en una asadera previamente le pasé rocío vegetal. Pintar con huevo batido (los deja crocantes y dorados)
- 5
Horno 30 minutos... o un rato más a 180°.(depende mucho del horno que tengan) Se puede probar con un cuchillo si están listos, al pinchar si sale limpio quiere decir que está.
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