Palomitas de maíz

O también, paky palomitas, hechas con mucho amor para mis seres queridos.❤
Palomitas de maíz
O también, paky palomitas, hechas con mucho amor para mis seres queridos.❤
Paso a paso
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Comenzamos vertiendo el agua en una olla, junto con el azúcar
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Disolvemos a fuego medio hasta que los granitos de azúcar se hallan diluido, dejamos hervir
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Mientras se hace el caramelo, en otra olla añadimos un colchón de aceite y el maíz de las palomitas, dejamos a fuego bajo
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Cuando el agua y el azúcar estén hirviendo mover la solita para que comience a formar el caramelo, removemos de vez en cuando para ir percatándose de la consistencia de este
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Una vez que comience a cambiar de color, ya tendremos caramelo listo, ya pasado este tiempo las palomitas deben estar casi listas solo se sube la temperatura y se mueve la olla de arriba a abajo con a tapa (desde siempre va la tapa puesta)
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Vertemos el caramelo una vez estas estén listas y removemos, dejamos enfriar en una bandeja con papel normal abajo.
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Y listo!, es la mejor receta que he hecho de palomitas de la vida y la e podido modificar de a poco. 💕
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