Paso a paso
- 1
Moler las galletas y revolver con el azúcar y la mantequilla derretida
- 2
Verter en un molde de 23 cm de diámetro y extender en la base hasta subir un poco a los lados poner una cubierta y refrigerar
- 3
En batidora, agregar el queso crema y suavizar, incorporar el azúcar
- 4
Agregar los huevos uno por uno, seguir con la harina cernida, el jugo de limón y la vainilla.
- 5
Hornear durante una hora y media a baño María y enfriar a temperatura ambiente antes de meterlo a refrigeración.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cano Pacheco Wendy Susana le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía de la UTVCO G-201
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