Salsa Bolognesa 😍

✨ #micocinadice
Por supuesto que TEAM SALADITO jajaja siempre! Por acá una clásica salsa bolognesa, con ingredientes muy básicos, y que aplica a cualquier pasta!
Salsa Bolognesa 😍
✨ #micocinadice
Por supuesto que TEAM SALADITO jajaja siempre! Por acá una clásica salsa bolognesa, con ingredientes muy básicos, y que aplica a cualquier pasta!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, morrón y ajo bien chiquito. Cocinar en una olla con aceite. Agregar un poco de sal para que suden más los vegetales.
- 2
Una vez los vegetales bien chiquitos, agregar la carne y los condimentos, junto a la hoja de laurel y el caldito. Cocinar a fuego medio hasta notar la carne cocida.
- 3
Agregar el puré de tomate, y un chorrito de agua. Tapar la olla y cocinar a fuego mínimo por mínimo 30 o 40 minutos. Chequear que no quede muy espeso y colocar un chorrito chico de agua si es necesario.
- 4
Cocinar hasta que esté en la consistencia y sabor deseado. Servir con unas ricas pastas!!!
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