no soy cocinera profesional pero una de las cosas que más me gusta es mi cocina casera

😅🤣 como dice mi hijo , que yo hago hasta lo imposible por meterles vegetales, a lo que siempre le respondo: y que, y que, y que???? 😅🤣 siempre lo hago sonreír así que esta receta es otro acompañamiento genial para sus platos fuertes....

Mis 2 comensales son hombres y por lo tanto tengo que brindarles mucha fibra para su robustez como madre y esposa me encanta cuidarlos.... aquí la única que cuida su línea soy yo😅😍.

Es una sopa de pollo normal cero grasa que normalmente yo cocino así por cuestión de dieta y salud en el hogar.... pero la frase con amor es porque mi bb y esposo dicen que lo hago con dedicación y ese toquesito de amor ..... jusguenlo ud😊

Somos campo en mi país se tiene tradición de una tacita de café con acompañamiento esta vez le tocó a unas yucas que estaban por ai 😅 pues tenía visita pocas fotos tome pero por aquí les dejare el proceso de cocción espero lo disfruten ❤️

Soy una fan de las setas, así que veo siempre como usarlas.

Hoy les tengo una historia de conciencia.... mi vida me cobró los exceso que he tenido en ella sobre la comida, a veces no tenemos cuenta de ello y fui a parar al Dr ( pues por nuestro exceso de trabajo normalmente solo comemos comida chatarra o grasosa)...... Así que me dejó una dieta rigurosa 😥 como se lo dije a mi hija mayor , AL MAL TIEMPO BUENA CARA 😉.... Les mostraré mi cena.

Deliciosa receta que querrás hacer una y otra vez!!!!

Cada uno de los ingredientes que lleva son esenciales y hacen de este sándwich algo demasiado rico, con ingredientes tan simples. Es fácil y la tomatada le da el toque especial.

No sé porque la gente se complica muchísimo para hacer algo tan sencillo o seré que nací con un don inexplicable!!!! Eso solo Dios lo sabe.... Y no quiero que me lo tomen como arrogancia solo que la cocina me sale nato, ni yo me explico cómo?La verdad lo mío es la comidas simples campestres pero ya mi hijo me pedía una así, y colaboramos con una muy simple receta de pizza a mi estilo....

Saben mi esposo me conoce muy bien, y sabe que lo repetitivo me aburre😂 así que puso manos ala obra y le dio un gran cambio a mi sitio favorito .....( la cocina)Y en intercambio de cariño le cocine una pasta que nunca había comido espero a Uds les guste como a el....La magia esta en cuanto amor le pones alo que cocinas ......❤

Aunque se escuche muy increíble esta receta la aprendí de un anciano del campo..... Que si sabía cocinar !!!Aunque lo básico era muy poco yo le agregué el adobo con el que le quite el olor a sangre pues ya sabemos que no tolero olores desagradables en mis platillos.He visto que la mayoría de cocineros solo hacen esta receta encebollada y realmente hay muchas maneras de hacerse aquí una diferente...

Este fue un antojito rápido pues en domingo elaboró cosas para hacer muchas comidas prácticas en el resto de la semana así que aproveche e hice este platillo espero les guste.

Quería comer junto a mis comensales y tuve que hacerles algo que comiences y les gustará y yo poderlo degustar sin alterar mi dieta y recordé que tenía unas tilapias por ahí! así que puse manos ala obra y taraaan aquí los resultados....😅

Cebollas cocidas con especias y chile jalapeño o pueden ser sin chile. Un acompañamiento o guarnición de verduras muy rico que le va bien a casi todas las preparaciones.

Después de estar diagnosticada con hígado graso ..... reflexioné en el chiste que me hizo el Dr luego que yo le pregunte que si que comeríamos ???(mi esposo, hijo y yo🤣) en mi cambio de menú... estas fueron sus palabras ... LOS CHICOS Están SANOS QUE COMAN LO QUE DESEEN 😂😂😂😂🤣 así que sin probar tome mis viejas técnicas sin tocar nada ni probar.... Y que satisfacción saber que les encantó.

Son mis comidas rápidas y sin grasa, para cuidar la línea y comer saludable ....Y si quieres compartir con los comensales solo agregas un tips que te brindare al final😘

Una receta fácil y económica, ideal para servirse sola o acompañada de vegetales al vapor o una ensalada fresca.

Para todos los amantes de chocolate aquí está esta receta yo lo hice con pre mezcla de chocolate que ya la venden hecha o hacerla propiamente ( en otra ocasión publicaré como hacer la torta de chocolate casera)con el tan deseado dulce de leche

Nada mejor que preparar tu mismo tus recetas, se pueden comprar pero haciéndolas uno aprende, fue mi primer vez haciéndolas y no quedaron nada mal

A una libra de pechuga fileteada le pones un tapón de vinagre 2 ajos y la mitad de un consomé o el que tú quieras es al gusto de cada quien y listo a si de fácil solo tienes que dejarla reposar por una media hora o más si lo haces con tiempo

Pasta con salsa de tomate y espinaca, deliciosa y fácil

Creo que toda salvadoreña que nace en este país tan pequeño pero hermoso tiene por derecho conocer esta receta tan tradicional.... Pero cada una le pone ese toquesito único y yo les mostraré el mío a continuación.... espero que lo disfruten❤

A quien no le gustan las hamburguesas y las pizzas asi que combinadas son un booooooom nena ;)

Entre nuestras plantas de rosas🌷 nacieron muchas plantitas de mora 🌱las podamos, limpiamos y las congelamos para hacer algunos platillos entre semana.Hoy elabore un platillo de res primavera y aproveche hacer este arroz que queda exquisito.... los invito a probarlo. ( mi esposo leyó el título de esta receta y soltó carcajada y dijo:" ese arroz le debe a alguien "😂😁😁)Nota:La planta de mora es una proveedora de hierro natural que la mayoría de familia salvadoreñas la usamos para convalecencia o personas con falta de hierro en niños o ancianos.Yo la uso en la dieta de mis comensales para su nutrición, comiendo verde nos mantenemos saludables.

Mi BB me pidió que le enseñará a preparar este arroz ya que le encanta la soya y a quién no!!! 😅 Bueno pusimos manos a la obra y así nos quedó....

Este platillo es una gran combinación de gastronomía India _ Chino _ Americano.Datos curiosos:Historias cortas,La berenjena originaria de la india con sus descubrimiento hace 2, 000 años antes de C.Y chop suey proveniente de un diplomatico llamado: Li hung chan que en una visita en Washington mando a su cocinero a elaborar una receta inprovista para las visitas inesperadas en ese momento, mezclando vegetales y trozos de algunas carnes, tanto éxito tubo su receta con sus comensales invitados que preguntaron por el nombre de esta receta y le llamo: chop suey ( que significa *trozos mezclados*) y hoy yo lo elabore para uds... por su gran aporte nutricional se los recomiendo 🥰

A veces cuesta encontrar el punto delicioso de los cupcake, la suavidad, textura, que sean esponjosos, así que me tome la tarea de buscar unas recetas en youtube, aprendí que se puede hacer con esta harina y quedan riquísimos.

Una forma muy sencilla de prepararse una pizza en casa!Te reto a que te atrevas a hacerla!!

Hace muuuucho que no subía una receta las disculpas del caso 😅 pero ya iniciamos labores en nuestro país y hubo reapertura de el rubro comercio donde mi esposo y yo trabajamos , me queda menos tiempo para cocinar 🙁😒😓 pero voy acumulando fotografías y cuando me quedé espacio las subiré😁😂😎 así que aquí les comparto una receta de nuestro desayuno de este día domingo espero que lo disfruten!!!