Chuletas en Salsa
CarmenBG @cook_6374820
Paso a paso
- 1
Vamos a cortar las chuletas en trozos pequeños y las adobamos a gusto con el adobo con pimienta y las dejamos reposar en la nevera un rato.
- 2
Mientras, vamos a cortar la cebolla, los pimientos, los ajos y el cilantro en trozos pequeñitos.
- 3
En una sartén, vamos a agregar un poco de aceite de oliva, el sofrito, todo lo que picamos (ajo, cebolla, etc) y lo vamos a sofreír hasta que la cebolla este un poco brillosa.
- 4
Luego añadimos la salsa de tomate, bajamos el fuego y añadimos los trozos de chuleta. Lo tapamos.
- 5
Dejamos las chuletas a fuego mediano hasta que estén blandas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CarmenBG le encantará ver cómo quedó.
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