Pan casero con chicharrón 🥰
Marilin Veron @marilinveron
Paso a paso
- 1
Colocar el un bowl el kilo de harina..
Activamos la levadura: un poco de leche una cucharada de azúcar y una de harina y el cubito de levadura.dejamos descansar unos segundos - 2
Colocar las 2 cucharadas de sal a la harina y mezclar.
- 3
Colocar la levadura y la grasa derretida y amasar.dejamos descansar la masa hasta que duplique el volumen.
- 4
Una vez leudando la masa separar en 3 bollos Masomenos 580 gms o
depende cuánto pese la masa. - 5
Le damos la forma deseada y dejamos descansar por media hora más.colocar en placa en aceitada para evitar que se pegué. Precalentar el horno a 180' colocar el pan y dejar cocinar por 40 minutos 🥰🥰🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilin Veron le encantará ver cómo quedó.
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