Pasta frola de dulce de membrillo casera
lauradaluzgrumberg @Lauradaluzgrumberg
Esta pasta frola de sulce de membrillo es ideal para la merienda de toda la familia
Pasta frola de dulce de membrillo casera
Esta pasta frola de sulce de membrillo es ideal para la merienda de toda la familia
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar, añadir primero un huevo, mezclar y luego añadir el otro, y volver a mezclar.
- 2
Incorporar poco a poco la harina y amasar, hasta lograr una consistencia ni muy dura ni muy blanda (si la masa queda muy dura, agregar leche).
- 3
Separar un poco de masa para las tiras de arriba.
- 4
Estirar con la mano el resto de la masa y forrar un molde previamente enmantecado y enharinado.
- 5
Colocar el dulce de membrillo cortado en trozos en una pequeña ollita, llevar al fuego y agregar unas cucharadas de agua caliente. Cuando esté bien derretido, bañar la masa cubriéndola en su totalidad.
- 6
Con el poco de masa que habíamos separado, hacer tiras y colocar encima del dulce formando una rejilla.
Llevar a horno pre calentado y moderado alrededor de 35 min. - 7
Y a saborear se ha dicho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lauradaluzgrumberg le encantará ver cómo quedó.
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La mejor comida para mi es...Me encanta el Chivito Canadiense al platoMis bebidas favoritas son entre muchas...La Coca Cola y la grapa mielLos restaurantes que más me gustan son...Hay muchos pero, Don Peperone está muy buenoLos libros de cocina que uso...¿Que cocinar? volumen2Me gustaría...Poder avanzar en el arte de cocinarSoy experta en...Los salteados de verduras
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