Sardinas en Salsa de tomate con picó de gallo salsa

Otro de mis platillos favoritos en tiempos de Cuaresma es una receta de mi mamá feliz día de las madres. #DelantalCookpad2025.
Sardinas en Salsa de tomate con picó de gallo salsa
Otro de mis platillos favoritos en tiempos de Cuaresma es una receta de mi mamá feliz día de las madres. #DelantalCookpad2025.
Paso a paso
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En un sartén a fuego medio se pone la cucharada de aceite vegetal y se agregan la cebolla y el ajo se sofríe por 5 minutos.
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Ya que esta sofrito se agregan las sardinas el jugo del medio limón las ramitas de cilantro el laurel el oregano y se deja cocer por 7 minutos a fuego medio ya cocidos se ponen a un lado.
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En una vasija se agregan los tomates rojos, la cebolla, los chiles, el cilantro el jugo de medio limón y la sal.
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Ya que está todo bien preparado se procede a servir se acompaña con arroz o tortillas provecho.
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