Manada vegetal con patas pollensessss y al nohorrrr
Jorge-Georg @cook_Georg1
Tenia en la heladera un poco de todo y unas patas de pollo en el freeser así que como llueve y tengo fiaca de ir de pesca a la costa, me decidí por cocinar esto,que sale riquisimo.
Manada vegetal con patas pollensessss y al nohorrrr
Tenia en la heladera un poco de todo y unas patas de pollo en el freeser así que como llueve y tengo fiaca de ir de pesca a la costa, me decidí por cocinar esto,que sale riquisimo.
Paso a paso
- 1
Amontonar a la manada, transformarla en malón y f-fiar
- 2
Antes de amontomar a la manada se tiene que preparar el menjunge aguaaceitoso. Las papas ya estaban listas, zambullirlas a este después de la foto, sin olvidarse de la cucharada de salgruesa
- 3
Rallar el jengibre y zamparselo al aguaaceite salada y ahora paposo
- 4
Cortar en rodajas gruesas el morrón y zamparselo al menjunge
- 5
Cortar en cintas gruesas el apió rabo y zapraselo tambien el menjunge. Acá descibrimos con sorpresa que existen problemas de espacio.
- 6
Transportamos al vuelo a la bandeja horneadora, en un santiamen y ahora le zampamos el kolirabo en tiras bien gruesas.
- 7
Ahora, lo messmo con el puerro y los toques de ají molido y pimienta groncha.Revolvemos y dejamos hermanarse una media hora....mientras mandamos leña al fuego del horno.
- 8
A horno caliente (200grados) mandamos la fuente hornense.....Ha de estar en él unos 25/30 minutos
- 9
Luego de que el tiempo pase y nos pongamos viejos aprovechamos el monento y zampamos las patas de pollo, no sin antes sacar la bandeja del horno y ya con el pollaje, esta va al horno otros 15 min.
- 10
Ahora la sacamos del horno y le quitamos el resto de agua, revolvemos, y al horno otros 15 min.
- 11
Luego de estos últimos 15 min.......F-fiar ha de verse así
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Servir y morfar rapidito!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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