Salsa bechamel de madre
Maria Jose Ortega @Maria_ortega17
La receta de mi mami, espero que les guste. 😊
Salsa bechamel de madre
La receta de mi mami, espero que les guste. 😊
Paso a paso
- 1
Rallar la cebolla
- 2
Colocar la mantequilla en una olla a derretir y agregar la cebolla, sofreír hasta dorar ligeramente, agregar 2 tazas de leche y mezclar. Agregar sal al gusto.
- 3
Aparte mezclar 1 taza de leche fría con la harina de trigo hasta disolver, añadir esta mezcla a la olla y remover continuamente hasta espesar.
- 4
Si la mezcla queda muy espesa se le puede agregar poco a poco agua o leche hasta que hierva nuevamente. Si la mezcla después de fría espesa demasiado puede agregarse agua fría para diluirla un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose Ortega le encantará ver cómo quedó.
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