Paso a paso
- 1
Hervir la leche y preparar mate cocido, dejar enfriar. En un recipiente poner los huevos, el azúcar y la ralladura de limón. Batir a blanco con batidora. Luego agregar el aceite y seguir batiendo.
- 2
Intercalar la leche y la harina con la sal tamizadas, batir hasta terminar. Volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno pre calentado en 180*, cocinar durante 45' o hasta introducir un palillo y salga seco.
- 3
Luego de la cocción dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar glass. Y listo a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andre ✔ le encantará ver cómo quedó.
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