Tabule de quinoa
Pamela 파멜라 @pamedicru
#plandetox les dejo el Link de donde saque esta exquisita receta con un sabor impresionante que hace saltar al paladar 😄
Tabule de quinoa
#plandetox les dejo el Link de donde saque esta exquisita receta con un sabor impresionante que hace saltar al paladar 😄
Paso a paso
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Ponemos la quinoa en un colador de malla fina y la aclaramos con agua repetidas veces. La ponemos en una olla mediana, tapamos y calentamos a fuego lento durante 15 minutos, hasta que el agua se haya absorbido por completo. Dejamos reposar después de cocida 5 minutos.
- 2
Picamos finamente todas las verduritas de forma que todas tengan más o menos el mismo tamaño. En mi caso no le agregue pimiento rojo porque no suele carne bien... A los tomate cherry los corte a la mitad.
- 3
- 4
Con un tenedor la esponjamos la quinoa antes de añadirla a un recipiente grande junto a todas las verduras.
- 5
Mezclamos bien y a estas alturas ya le agregamos el jugo de limón, el aceite, sal y pimienta. Mezclamos bien.
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Listo nuestro plato. Yo lo acompañe con hamburguesas de soja.
- 7
Aquí el Link de donde saque esta maravillosa receta con quinoa. Sería una variante del tabulé que se hace de trigo burgol. http://recetasconquinoa.es/tabule-de-quinoa/
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela 파멜라 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/7077431
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