Torta Budín de avena con arándanos y nueces

#recetaparaenamorar.Esta tarde quise hacer una rica torta a mi manera para compartir con mi familia y junte los ingredientes que tenía y prepare esta receta. Espero que les gusten 😊
Torta Budín de avena con arándanos y nueces
#recetaparaenamorar.Esta tarde quise hacer una rica torta a mi manera para compartir con mi familia y junte los ingredientes que tenía y prepare esta receta. Espero que les gusten 😊
Paso a paso
- 1
Si usas arándanos deshidratados colocarlos una hora antes en remojo con agua o licor
- 2
En un bol colocar la harina tamizada junto con la avena reservar. En otro bol poner los huevos, el azúcar, el aceite, el jugo y la ralladura de una naranja, batir todo muy bien
- 3
Una vez que los líquidos está bien integrado colocar los secos o sea la harina y la avena incorporar todo bien si ves que la masa se espesa mucho agrégale tres cucharadas de leche líquida y por último agrégale los arándanos hidratados en agua o licor y las nueces picadas mezclar todo y colocar en molde de 20 cm de diámetro enmantecado y enharinado
- 4
Llevar a horno previamente calentado, ponerlo a mínimo por 40 a 45 minutos depende de cada horno
- 5
Torta terminada, muy rica
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