Capeletis con salsa blanca
calu-calita @cook_16634831
Paso a paso
- 1
Poner una olla de agua a hervir para los capelettis (ver cocción en caja)
- 2
Salsa; poner la manteca a derretir en una olla, en la taza de leche agregar la harina y batir para que no se haga grumos
- 3
Agregar a la olla con la manteca derretida fuego mínimo. Revolver con cuch madera
- 4
Agregar la sal y la pimienta y la otra taza de leche
- 5
Nuez moscada. Y dejar cocinar unos 20m si hace falta agregar más leche. Se tiene que hacer una crema.
- 6
Servir con los capelletis y queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A calu-calita le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy Carla y me fascina cocinar. Es más, mi esposo es cocinero y en casa ni toca la cocina 🤣🤣🤣 siempre dice que yo cocino mejor que él 👈😝🤭 puras mentiras 😆😎 lo dice para no cocinar!! Igual a mi me encanta la cocina es mía 😍
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Ana Cortez
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